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鶏肉はいろいろな料理に使え、人気の料理がたくさんありますよ。今回はそんな鶏肉を主役にした夕食におすすめの献立をご紹介いたします。おつまみにおすすめの料理もたくさんありますよ。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
ねぎの風味たっぷりのたれで食欲そそる、鶏ももねぎ酢たれです。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品ですね。鶏もも肉は下味をつけて電子レンジで加熱しましょう。鶏もも肉に火が通るまで、お使いの電子レンジにより加熱時間は調整してください。副菜はいんげんとにんじんの中華炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
ゆで卵も入って食べ応えのある、鶏肉とさつまいもの味噌煮です。さつまいもや大根に旨味が染み込み、ごはんによく合いますね。副菜はサクッと揚げた、アスパラとにんじんと玉ねぎのかき揚げにしましょう。玉ねぎの甘味が引き立つ1品ですね。かぼちゃの味噌汁には、キャベツと油揚げも入っています。冷蔵庫に余っているお好きな野菜を入れてもいいですね。
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トマトとなすの中華うま煮 by 西友レシピ部
いくらのカナッペ by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
サニーレタス
2位
真竹
3位
キャベツ
4位
ズッキーニ
5位
じゃがいも
6位
きゅうり
7位
なす
8位
そうめん
9位
大根
10位
豆腐