(8ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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CMのあの食べ方で！ 絶品回鍋肉with溶き卵 茹で豚(バラ肉）、キャベツ、ピーマン、長葱、椎茸、サラダ油、おろしニンニク、豆板醤、◎豆鼓（みじん切り）、◎甜麺醤、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆コショウ、水溶き片栗粉、※ラー油 （お好みで）、ご飯、生卵 by らるむ。つくったよ 4 -
カリカリが美味しい♪揚げワンタンのケチャ甘酢餡かけ ワンタンの皮、＊豚挽き肉、＊ねぎ、＊生姜汁・胡椒、＊醤油・胡麻油、●トマトケチャップ、●酢、●三温糖、●コンソメ（顆粒）、●水、●片栗粉、ブロッコリー（冷凍）、揚げ油 by アルプスの乙女つくったよ 2 -
チンゲンサイと豆腐の中華肉あんかけ チンゲンサイ、豚ひき肉、豆腐、塩胡椒、塩、ニンニク（チューブ）、片栗粉、ごま油、ねぎ（みじん切り）、●オイスターソース、●醤油、●酒、●水、●砂糖 by パグくんつくったよ 6
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簡単×節約♪厚揚げ油淋鶏【ユーリンチー】 厚揚げ、白ネギ、★酢、★みりん、★醤油、★生姜(チューブ)、★にんにく(チューブ) by にゃんぺこつくったよ 4 -
海鮮ウェイパーの海鮮キャベツ炒め キャベツ、人参、もやし、豚肉(今回は豚バラ。豚コマでもOK)、冷凍シーフードミックス、油、水、海鮮ウェイパー、酢(お好みで)、片栗粉、水(片栗粉用) by はるあきママ -
ヘルシー♪ 小松菜と厚揚げの和風マーボー風★ 小松菜(チンゲン菜でも)、厚揚げ、豚ひき肉(鶏ひき肉でも)、生姜、○だし汁、○酒、/、みりん、/、醤油、○三温糖or砂糖、水溶き片栗粉 by こぶた...つくったよ 17 -
豚バラチーズしそ春巻き 春巻きの皮、豚バラスライス、スライスチーズ、大葉、塩コショウ、オリーブオイル by greendakarachanつくったよ 3 -
ホームベーカリーで手作り中華麺 中力粉、重曹、塩、お湯、水、打ち粉 by うめこちゃんです -
焼売の冷凍保存 豚挽肉、玉葱、片栗粉、○醤油、○酒、○砂糖、○ゴマ油、焼売の皮 by マリン77597つくったよ 3 -
エビとブロッコリーの醤油マヨ炒め エビ、ブロッコリー、片栗粉、マヨネーズ、●醤油、●酒、●マヨネーズ by 大食い旦那のために -
麻婆豆腐の素に♪ひき肉プラスのボリューム麻婆豆腐 豆腐、合挽き肉、丸美屋麻婆豆腐のもと、麻婆豆腐のトロミを付ける片栗粉、水A、水B by MOE**0831*つくったよ 2 -
鶏チリ 鶏から揚げのチリソース炒め 鶏もも肉、から揚げ粉、サラダオイル、長ねぎ、☆スイートチリソース、☆トマトケチャップ、☆片栗粉、☆水 by liqueurつくったよ 7 -
ふわふわ☆キノコと卵の牛肉中華炒め 牛肉（カルビなど）、タマゴ、マイタケ、エノキ、ネギ、ニンニク、しょうが、【調味料】、オイスターソース、鶏ガラスープの素（顆粒）、酒、片栗粉、塩・こしょう、サラダ油（炒め用） by モルズキッチンつくったよ 10 -
ぷりっぷり♪エビマヨ エビ、塩コショウ、片栗粉、卵、サラダ油、パプリカ、グリーンレタス、（マヨネーズソース）、マヨネーズ、砂糖、生クリーム、牛乳、レモン果汁 by すたーびんぐつくったよ 28 -
健康さっぱり麻婆茄子豆腐 茄子、豆腐、鶏ひき肉、万能ネギ、鶏がらスープの素、砂糖、酒、豆板醤、片栗粉、水 by ゆきぷにっき -
炊飯器で簡単♪絶品パラパラチャーハン お米、ごま油、長ネギ、焼豚もしくはベーコン、★醤油、★酒、★鶏がらスープの素、★コショウ、水、卵、小ねぎ、粗挽き胡椒 by かおりーぬつくったよ 2 -
特急メイン♡簡単中華♡丼にも♡鶏むね肉の青椒肉絲 鶏むね肉、たけのこ（細切り水煮）、ピーマン、酒、片栗粉、ごま油、みじん切りにんにく（チューブでもOK）、☆顆粒鶏がらスープの素、☆酒、☆オリゴ糖（砂糖）、☆オイスターソース、☆醤油 by Guuママつくったよ 10 -
花椒辣醤ファージャオラージャンで麻婆豆腐 豆腐、合挽き肉、ねぎ、花椒辣醤、味噌、豆板醤、しょうがチューブ、にんにくチューブ、片栗粉、水 by チーズケーキ:yBつくったよ 11 -
小松菜チンジャオロース 牛切り落とし肉、水煮竹の子、小松菜、みりん、薄力粉、★こめ油、おろしにんにく、おろし生姜、塩・こしょう、☆オイスターソース、醤油、☆粉末鶏ガラスープの素、みりん、ごま油 by Nicoつくったよ 2 -
【揚げ焼き】生春巻き皮でささみ大葉チーズの揚春巻き 生春巻きの皮(ライスペーパー)、ささみ、大葉、とろけるチーズ、★酒、★塩、油(揚げ焼き用) by いと@てぬき部つくったよ 3 -
まるでお店の味！ポン酢で作る油淋鶏♡ 鳥もも肉、(下味付け)、⭐醤油、⭐酒、⭐鶏ガラ、⭐オイスターソース、⭐すりおろしニンニク、⭐生姜チューブ、(衣)、薄力粉、片栗粉、(タレ)、✳ポン酢、✳砂糖、✳長ネギ、✳ごま油、✳︎水、✳︎片栗粉、揚げ油 by りーり⭐︎つくったよ 4 -
PICK UP 
★ひき肉★揚げない麻婆なす 米なす（大）、豚ひき肉、小ねぎ、●みそ、●てんさい糖、みりん、●しょうゆ、水、●豆板醤、●塩こしょう、にんにく、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 88 -
ハムと大葉のチーズ春巻き 春巻きの皮、とろけるチーズ、大葉、ハム、○小麦粉、○水 by にこばやし♪つくったよ 4 -
春巻きリメイク＊大葉チーズ入り♪春巻きの卵焼き＊ 春巻き(出来あいのもの)、卵、マヨネーズ、溶けるスライスチーズ、大葉、サラダ油 by ねこすけつくったよ 1 -
簡単♡ニラ玉スープ 水、鶏ガラ粉末出汁、ニラ、玉ねぎ、卵、醤油、片栗粉、胡椒 by yayo.w.lつくったよ 37 -
特製バンバンジーソースの作り方♪普段のサラダにも♡ すりごま（白）、マヨネーズ、しょう油、オイスターソース、黒酢（普通のお酢でもＯＫ）、コチュジャン、砂糖、もやし、アスパラ、きゅうり、トマトなど、ほぐし蒸し鶏 by tomoanna9863つくったよ 1 -
しっとり酢鶏のキクラゲ入り 鶏胸肉、【鶏むね下味用】味塩コショウ、【鶏むね下味用】おろし生姜、【鶏むね下味用】マヨネーズ、【鶏むね用】小麦粉、人参、たけのこ、玉ねぎ、ピーマン、キクラゲ、【鶏むね用】キャノーラ油、タマノイ 酢豚、水 by インディゴ9571つくったよ 1 -
むきえびと豆腐のあんかけ炒め煮 むきえび、絹ごし豆腐、しいたけ、生姜（せん切り）、万能ねぎ（小口切り）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、水、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、塩、こしょう、・・・・・・、ごま油、水溶き片栗粉 by はなまる子♪つくったよ 27 -
焼きそば麺で☆本格四川ジャージャー麺 焼きそば用の麺、豚ひき肉、長ネギ、キュウリ、椎茸、ニンニク、甜麺醤、四川豆板醤、ごま油、砂糖、醤油、水、鶏ガラスープのもと、水溶き片栗粉 by アボカドプリンつくったよ 18 -
やわらかい春キャベツ＆豚肉で回鍋肉 キャベツ、豚バラ肉、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、味噌、砂糖、酒、しょうゆ、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 205 -
大豆ミートベジミートボールとパプリカの甘酢炒め 大豆ミート、ベジミートボール、ピーマン、パプリカ（赤）、玉ねぎ、A)砂糖、A)麺つゆ、A)酢、A)ケチャップ、A)片栗粉、A)水、ごま油 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 4 -
551蓬莱風☆肉汁があふれ出る☆焼売 豚合挽肉、玉ねぎ、シャンタンか味覇、お湯、☆砂糖、☆醤油、☆ごま油、☆オイスターソース、☆片栗粉、焼売の皮 by 気まぐれ食堂つくったよ 1 -
豆腐だけの麻婆豆腐 豆腐、おろしニンニク(チューブ)、おろし生姜(チューブ)、豆板醤、ネギ(あれば)、ごま油、●水、●鶏がらスープの素(顆粒)、●醤油、●ケチャップ、●胡椒、●片栗粉 by さつまいも213つくったよ 1 -
春雨を戻さず簡単！豚ひき肉と にら の麻婆春雨 にら、長ねぎ、春雨、A、豚ひき肉、A、ごま油、A、すりおろしにんにく、A、豆板醤、B、水、B、しょうゆ、B、さとう、B、鶏ガラスープの素（顆粒）、C、かたくり粉、C、水 by のりばあ✩.*˚ -
グルテンフリーの焼売 グルテンフリーの餃子の皮の生地、(レシピID: 1560012360)、〈具〉、玉葱、生姜、片栗粉、豚挽肉、醤油、酒、胡麻油、胡椒、グリーンピース(無くても可)、キャベツか白菜の葉(無くても可) by 黒猫choco -
スイートチリソース使って!!鶏チリ 鶏むね肉、塩、こしょう、にんにくチューブ、片栗粉、●みりん、●スイートチリソース、●ケチャップ by 124つくったよ 2 -
冷凍イカエビMixで八宝菜風 冷凍イカ・エビ、塩、胡椒、豚バラ肉、塩、胡椒、白菜、ニンジン、ブロッコリー、★紹興酒、★醤油、★中華スープの素、★生姜(チューブ)、★ニンニク(チューブ) by おっさん5593つくったよ 1 -
PICK UP 
揚げない簡単春巻き☆ 豚引き肉、ニラ、人参、もやし、春雨、生姜チューブ、春巻きの皮、★砂糖、★酒、★醤油、塩こしょう by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 30 -
【簡単で美味しい！】オクラと大葉の春巻き オクラ、大葉、春巻きの皮、梅こぶ茶ペースト（市販）、ローストガーリック、柚子皮（みじん）、とろけるチーズ、水溶き小麦粉、揚げ油 by ジョンジョン。 -
PICK UP 
鹹豆漿 シェントウジャン 台湾豆乳スープ 無調整豆乳、☆酢、☆胡麻油、☆醤油、青ねぎ、干し海老、油條 by liqueurつくったよ 22 -
創味シャンタンで「本格あんかけチャーハン」 ご飯、卵、長ネギ（白い部分）、醤油、塩、コショウ、油、味の素、創味シャンタン、水、オイスターソース、片栗粉 by 炒飯の歯車つくったよ 3 -
ピーナッツバターで作るバンバンジーソース ピーナッツバター、醤油、みりん、酢、ごま油、砂糖 by colokitchenつくったよ 6 -
合わせ味噌ダレで美味しいバンバンジー♪ 鶏むね肉、きゅうり、砂糖、酢、しょう油、味噌、みりん、ごま油、白すりごま、豆板醤、ラー油 by 宇砂木いのこつくったよ 8 -
あっさり鶏塩辛ビーフン 乾燥ビーフン（味ナシ）、青梗菜、キャベツ、白葱、★鶏がらスープの素、★水、★塩、★胡椒、ラー油、白胡麻、ごま油 by ねあっっ -
残ったから揚げで油淋鶏風 残り物のから揚げ、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●水、●長ねぎのみじん切り、●しょうがのみじん切り by Ratatouilleつくったよ 17 -
酢豚ならぬ、揚げない酢鶏★ 鶏もも肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、しいたけ、★ケチャップ、★酢、★さとう、★しょうゆ、★水、★片栗粉、酒 by みくんぽたろう☆つくったよ 4 -
ご飯おかわり〜♬野菜も食べる麻婆春雨 豚ひき肉、春雨、ニラ、白菜、にんじん、キクラゲ、生姜、☆水、☆醤油、☆砂糖、☆豆板醤、☆中華スープの素、☆オイスターソース by re-ko. -
冷蔵庫の残った野菜で！八宝菜 豚こま肉、いか、にんじん、白菜、ピーマン、長ねぎ、しめじ、青梗菜、キクラゲ、生姜、サラダ油、(豚肉用)、塩、酒、片栗粉、(調味料)、酒、オイスターソース、醤油、中華スープの素、水、塩胡椒、(とろみ用)、片栗粉、水 by antorumeつくったよ 2 -
簡単！甘口麻婆豆腐 絹豆腐、豚ひき肉、生姜、ニンニク、長ネギ、豆板醤、・鶏ガラスープ、・酒、・しょうゆ、・砂糖、・味噌、水溶き片栗粉、ごま油 by ( ^ω^ )ソラつくったよ 7 -
中国家庭料理、コーラ手羽先 手羽先、コカ・コーラ、醤油、みりん、一味 by 中華13番つくったよ 2
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