(9ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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豚バラチーズしそ春巻き 春巻きの皮、豚バラスライス、スライスチーズ、大葉、塩コショウ、オリーブオイル by greendakarachanつくったよ 3 -
シュウマイの野菜あんかけ チルドシュウマイ、えのき、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆酢、☆さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
合わせ味噌ダレで美味しいバンバンジー♪ 鶏むね肉、きゅうり、砂糖、酢、しょう油、味噌、みりん、ごま油、白すりごま、豆板醤、ラー油 by 宇砂木いのこつくったよ 8
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焼きそば麺で☆本格四川ジャージャー麺 焼きそば用の麺、豚ひき肉、長ネギ、キュウリ、椎茸、ニンニク、甜麺醤、四川豆板醤、ごま油、砂糖、醤油、水、鶏ガラスープのもと、水溶き片栗粉 by アボカドプリンつくったよ 18 -
トマトエビマヨ むきえび、酒、片栗粉、チェリートマト、片栗粉、サラダ油、水菜、A、卵白、A、ごま油、A、塩、こしょう、B、マヨネーズ、B、ケチャップ、B、コンデンスミルク、B、レモン汁 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
PICK UP 
ホットプレートでシュウマイ シュウマイの皮、豚ひき肉、おから、玉ねぎ、片栗粉、○醤油、○オイスターソース、○ごま油、○鶏ガラの素(ウェイパーなど)、○砂糖、○生姜チューブ、○塩 by kiki○つくったよ 24 -
野菜たっぷり！辛くない麻婆豆腐 豚ひき肉、絹豆腐or木綿豆腐、玉ねぎ、人参、ピーマン、長ネギ、油、水、★鶏ガラスープの素、★砂糖、★酒、★醤油、★オイスターソース、★合わせ味噌、★おろし生姜(チューブ)、(お好みで)酢、ごま油、水溶き片栗粉、ご飯 by ichi5つくったよ 2 -
ブラックタイガー海老チリ ブラックタイガー海老、塩・胡椒、サラダ油、ごま油、玉ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤（★）、ケチャップ（★）、酒（☆）、みりん（☆）、醤油（☆）、水（☆）、中華だし（☆）、片栗粉、水（水溶き片栗粉用）、黒胡椒 by 週末は男子厨房つくったよ 1 -
ポン酢とケチャップで簡単！！酢豚♪ 豚肉ブロック、ピーマン、なす、しいたけ、にんじん、小麦粉、サラダ油、塩コショウ、すりおろしにんにく、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★みりん by らーママ -
クックドゥの麻婆豆腐をもっと美味しく♪ クックドゥ麻婆豆腐、豆腐(絹)3P、豚ひき肉、にんにく、生姜スライス、◇オイスターソース、◇豆板醤、小ねぎ、サラダ油 by mamichin555 -
焼豚葱まみれの鶏ガラスープ冷やしうどん 冷凍うどん、★水、★鶏ガラスープの素、★しょうが（チューブ使用）、★酒、焼豚（市販でも手作りでも）、万能ねぎ（小口切り）、こしょう by mama^^papaつくったよ 2 -
お手軽！フライパンで包まない焼売 ☆豚ひき肉、☆玉ねぎ、☆長ネギ、☆きび砂糖、☆しょうゆ、☆片栗粉、☆塩、☆こしょう、米油、焼売の皮 by YOKO yy -
花巻☆肉まんの皮だけの蒸しパン☆中華饅頭 【生地】、☆薄力粉、☆強力粉、☆ドライイースト、☆砂糖、☆ぬるま湯(人肌程度)、【具】、みじん切りのネギ、みじん切りのにんじん、みじん切りのハム、塩、ベーキングソーダ(重曹)、サラダ油、【打ち粉】、薄力粉 by 気まぐれ食堂 -
牛コマでチンジャオロース★減塩・低カリウム志向 ピーマン、たけのこ水煮（千切り）、牛肉（コマや切り落とし）、☆だしわりしょうゆ（醤油）、☆本みりん、コーンスターチ（片栗粉）、ゴマ油、★鶏がらスープの素（顆粒）、★水 by si-ze2k -
かんたん魯肉飯（ルーローハン） 豚肉ばら切落し、おろしにんにく（チューブ）、おろししょうが（チューブ）、A:しょうゆ、A:みりん、A:砂糖、A:五香粉、チンゲン菜、ゆで卵、ご飯 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
レンジで簡単！よだれどり♪ 鶏むね肉、●しょうゆ、●お酢、●砂糖、●ラー油、●にんにくチューブ、☆酒、☆塩、☆砂糖 by ttmm...つくったよ 8 -
ピリリよだれ鶏 鶏むね肉、◎酒、◎砂糖、◎塩、もやし、《ピリ辛だれ》、にんにく、生姜、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、ごま油、和風だしの素、すりごま by ゆかんち☆ -
鰆の中華煮込み サワラ（３等分にカット）、ニンジン（２mm幅の半月切り）、白ネギ（１ｃｍ幅の斜め切り）、ショウガ（せん切り）、刻みネギ、●オイスターソース、●濃口醤油、●料理酒、●砂糖、●水、●丸鶏がらスープor中華あじ(顆粒)、水溶き片栗粉、サラダ油、小麦粉 by nerusuki -
余った野菜炒めの春巻き 野菜炒めの残り、春巻きの皮、スライスチーズ、水溶き片栗粉 by michi＊yuつくったよ 3 -
杏仁霜を使わない！簡単すぎる杏仁豆腐♪ 水、牛乳、粉寒天、砂糖、アーモンドエッセンス、シロップ、★水、★砂糖、お好みのフルーツ（今回はキウイ） by HALPIN -
ひと手間で美味しい〜レバニラ炒め〜 鶏レバー、玉ねぎ、ニラ、もやし、すりおろししょうが、すりおろしにんにく、醤油、片栗粉、サラダ油、中華あじのもと、ごま油 by ぺるく〜ろつくったよ 1 -
かぶ麻婆！とろとろ食感♪ かぶ、豚ミンチ、ねぎ、生姜、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、●水、●中華スープの素、●酒、●醤油、片栗粉、水、酢、塩コショウ、油、ごま油（あれば） by 京たまご8836 -
お弁当に簡単回鍋肉 キャベツ、豚バラ肉、ピーマン、塩胡椒、☆おろし生姜(チューブ)、☆甜麺醤、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆みりん、薬味ネギ、炒りごま(なくても良い) by miyuっちつくったよ 1 -
牛肉とじゃがいものチンジャオ風☆ヨシダソース使用！ 牛肩ロース、酒、塩、片栗粉、ピーマン、じゃがいも、☆ヨシダソースグルメのたれ、☆オイスターソース、☆酒、ごま油 by まいまい917つくったよ 3 -
居酒屋メニュー☆チーズ、餅、明太子春巻き 春巻きの皮、明太子、餅、チーズ、小麦粉、水 by 海風1202つくったよ 3 -
香菜干絲 シャンツァイカンス 豆腐干絲、香菜(パクチー)、☆胡麻油、☆鶏がらスープの素、☆塩 by liqueurつくったよ 5 -
＜定番シリーズ＞中華料理屋さんの中華焼きそば 中華麺、豚肉、キャベツ、えび、いか（ともに冷凍）、乾燥キクラゲ、ニラ、もやし、（タマネギ、椎茸なんかも合います）、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆酒、☆味覇（ウェイパー）、☆砂糖 by satosayonつくったよ 17 -
子供のための辛くない☆鶏チリ♪ 鶏ムネ肉、玉ねぎ、大豆の水煮、チューブにんにく、☆水、☆鶏がらスープの素、☆ケチャップ、☆しょう油、☆砂糖、☆酢、片栗粉（鶏肉にまぶす用）、★片栗粉、★水、○酒、○塩、○砂糖 by ゆぅふつくったよ 1 -
我が家の✤春雨 エビ入り春巻き✤ 春巻きの皮、豚ひき肉、干ししいたけ、ピーマン、ムキエビ、春雨、✤鶏ガラスープの素、✤酒、✤オイスターソース、✤砂糖、✤醤油、✤塩 コショウ、✤ごま油、✤干ししいたけの戻し汁、水溶き片栗粉 by 魚の大将0203つくったよ 6 -
簡単☆おいしい☆ライスヌードルのスープ ライスヌードル、木綿豆腐、ブロッコリ、レタス、鶏ガラスープの素、塩・コショウ、水、ミニトマト、（お好み調味料）ごま油・ラー油など by Fatima_ptつくったよ 4 -
ホットクックで作る包まないしいたけ入りシュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、醤油、お酒、刻み生姜（生姜チューブ）、ごま油、片栗粉、ワンタンの皮 by ゆっちゃん3 -
鍋で肉まんを美味しく蒸す方法 肉まん、水 by ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎つくったよ 7 -
肉なししらたき坦々麺 しらたき、ネギ、えのき、にんにく、☆鶏がらスープの素、☆しょうゆ、☆酒、豆板醤、ごま油、豆乳、すりごま by くすみピンク -
サバ缶☆エビマヨ風 サバ缶(水煮)、☆味塩コショウ、☆おろしニンニク、☆薄力粉又は米粉、天ぷら粉、☆水、揚げ油、◆マヨネーズ、◆ケチャップ、◆砂糖又はあれば練乳、◆おろしニンニク by ブルーボリジ -
お弁当に！ウインナーチーズミニ春巻き ウインナー、春巻きの皮、スライスチーズ、揚げ油、水 by P’s* -
白菜と豚バラの中華うま煮 白菜、しめじ、もやし、豚バラ(焼き肉用)、水(豚バラ下茹で用)、料理酒(豚バラ下茹で用)、❏、調味料、☆鶏ガラの素、☆オイスターソース、☆しょう油、☆みりん、☆料理酒、☆生姜チューブ、☆水、ブラックペッパー、水溶き片栗粉 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 3 -
ライスペーパーで！もちもち！にら饅頭 ライスペーパー、A、にら（小口切り）、A、豚ひき肉、A、長ねぎ（みじん切り）、A、塩、こしょう、A、すりおろししょうが、A、鶏がらスープの素（顆粒）、A、ごま油、ごま油、水 by のりばあ✩.*˚ -
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10分で完成シャキシャキ食感！麻婆長芋♪ 長芋、豚ミンチ、ねぎ、生姜、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、●水、●酒、●醤油、●中華スープ、片栗粉、水、ごま油、酢、油、塩コショウ by 京たまご8836つくったよ 8 -
焼売アレンジ！チルド焼売のエビチリ風♫ チルド焼売（冷凍でも可）、料理酒、片栗粉、サラダ油、★ヨーグルト、★ケチャップ、★マヨネーズ、★豆板醤、★レモン汁 by Seal'sつくったよ 1 -
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もずく酢で簡単！酸辣湯(サンラータン)丼 豆腐、ニンジン、シイタケ、キクラゲ(乾燥)、タケノコ、豚バラ肉(または鶏肉)、▲塩、▲胡椒、▲酒、水、△鶏ガラスープ（顆粒）、△醤油、△砂糖、片栗粉＋水、卵、もずく酢(市販)、温かいご飯、ネギ、ラー油(またはごま油) by mniiiiつくったよ 7 -
♪醤油麹で味付け簡単♥キャベツともやしの春巻き♪ (5〜6本分)、春巻きの皮、☆豚切り落とし、☆キャベツ、☆モヤシ、★醤油麹、★ごま油、★片栗粉、サラダ油、※錬り辛子 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 2 -
鶏むね肉とピーマンとしめじの☆絶品醤油バター炒め 鶏胸肉、ピーマン、しめじ、小麦粉、醤油、バター、料理酒、サラダ油 by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 4 -
油淋鶏です☆皮はカリッ！お肉はジューシー♪ 鶏もも肉の厚みを均一にする、(下味用) 料理酒＋塩、味塩胡椒、片栗粉、＊ぽん酢、＊砂糖、＊みりん、ごま油、＊生姜チューブ、＊長ねぎの微塵切り、小口ねぎ by ゆんゆんゅんつくったよ 5 -
10分料理シリーズ！超簡単で美味しい～☆坦々麺 中華麺（極細麺）、水、ウエイパー（鶏ガラの素）、酒、塩、胡椒、ラー油、練りゴマ白、酢、刻みネギ、粗挽き黒胡椒、豚挽肉、食べるラー油、ごま油 by yukijunklandつくったよ 4 -
しそチーズ春巻き♪ 春巻きの皮、スライスチーズ、大葉、春雨、玉ねぎ、そぼろ、☆顆粒鶏ガラスープ、☆塩、☆こしょう、☆醤油、ごま油、小麦粉、水、揚げ油 by ちーたまちー -
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炊飯器で作る簡単！こどもの日のちまき もち米、豚肉、にんじん、乾燥しいたけ、オイスターソース、◎オイスターソース、◎酒、◎鶏ガラスープの素、◎3倍濃縮麺つゆ、水、◎ごま油 by mama's cafe 123つくったよ 7 -
モヤシとレタスのとろりん卵スープ 水、鶏ガラスープの素、もやし、レタス、卵、☆水溶き片栗粉 by yuuuugつくったよ 5 -
とろ旨でご飯が進む♡ 簡単なのに本格！麻婆ナス ナス、片栗粉、豚挽き肉、長ネギ、☆ニンニク、☆豆板醤、☆生姜、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、酒、醤油(減塩)、★やさしいお酢、ラー油、小ネギ by ミルク白うさぎつくったよ 26 -
レトルトアレンジ★格上げ麻婆豆腐 豆腐（今回絹・おすすめは木綿）、ねぎ、麻婆豆腐の素（ひき肉入り使用）、ラー油、豆板醤、甜麺醤、砂糖、ごま油、水、酒、付属のとろみ調味料 by ぴぐ -
ポテト＆チーズ【余ったシュウマイの皮でお弁当１品】 シュウマイの皮、じゃがいも、チーズ、塩、胡椒、マヨネーズ by すいかサマつくったよ 3
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