特急メイン♡簡単中華♡丼にも♡鶏むね肉の青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
鶏むね肉は皮を取り薄切りにしてから、細切りにします。
※そんなに細くなくてもOK、1センチ程度で。
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2
ビニール袋に鶏むね肉を入れ、酒を加えて揉み込んだら、片栗粉を入れてまぶします。
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3
ピーマンはヘタと種を取り細切りにします。
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4
たけのこの水煮はさっと水で洗ってザルにあけて水気を切ります。
- 5 ☆の材料は合わせておきます。
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6
フライパンにごま油とみじん切りにんにくを入れ、香りがたったら、鶏むね肉を入れ、ほぐしながら色が変わるまで炒めます。
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7
ピーマン、たけのこを加えて火が通るまで炒めためます。
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8
5を加え、全体に炒め混ぜたらできあがりです。
- 9 器に盛ってお召し上がりください♡
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Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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手間が報われる美味しさです( *´艸`)
ご飯にピッタリなので青椒肉絲丼にしても♡