ココナッツ風味のパンの耳ラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Recipe
   ❶パンの耳を食べ良い大きさに切る。
   鍋にバター、ココナッツ油を入れ、油脂が泡立つ火加減をキープする

2. 2

   パンの耳を加える。
   パンの水分が抜けてカリカリになるまでじっくり炒める。
   （約10分）

3. 3

   砂糖を加えて、溶け出したら強火でサッと仕上げる。
   クッキングシートに取り出し、シナモンパウダーをふる。

4. 4

   砂糖が固まれば、盛り付ける。
   はちみつを添えて。