ほうれん草とにんじんの胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を洗い、たっぷりのお湯で湯がく。
   茹で上がったら、冷水で洗い、よく水を切る。

2. 2

   人参は短冊切り、または千切りにする。
   耐熱容器にうつし、ラップをして様子を見ながら電子レンジで加熱する。

3. 3

   加熱したにんじんの粗熱が取れたらほうれん草と合わせる。

4. 4

   ごまは、お好みで擦り、醤油、砂糖と合わせる。

5. 5

   3の野菜に4の調味料を和え完成！