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簡単5分!ふんわり卵キャベツ レシピ・作り方
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からしとうがらし
キャベツが余っていて消費したい。卵の賞味期限がきれそうといった時にオススメ!忙しい方、一人暮らしの方に節約、短時間、簡単レシピ!
材料(1人分)
卵
1個
キャベツ
1/8個
ゴマ油
小さじ1/2
ソース
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
キャベツの千切りをお皿に入れて、ゴマ油、ソース、マヨネーズを入れかき混ぜたらキャベツをまわりにドーナツ型によせて中央を丸くあける。
2
中央に卵を割り入れ、破裂しないように、楊枝やフォークで黄身を3箇所位さす。
3
ラップをして電子レンジ600ワットで2分で出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味をもう少し濃くしたい場合は、塩胡椒を少しかけてお召し上がり下さい。
きっかけ
冷蔵庫にあった卵とキャベツの賞味期限が切れそうだったので作ってみました。
公開日:2021/11/18
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