栗まぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※下ごしらえ　　
   
   栗の外側の皮を包丁でカットし、甘皮になったものを蒸し器で茹でる。
   中まで火が通ったら火から下ろす。

2. 2

   ご飯を茶碗によそい、
   1の栗の甘皮を剥いて、分量分、ご飯に乗せる。

3. 3

   2のご飯に塩と黒ごまを振りかけたら、出来上がり。