漬けておくだけ簡単味付き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にビールを入れて煮立つまで２〜５分中火にかける。
   煮立って炭酸とアルコールが抜けたら醤油と砂糖を溶かして火を止め、粗熱がとれるまで置いておく。

2. 2

   １を冷ましている間に別の鍋にお湯を沸かしてゆで卵を作り殻を剥いておく。（固さはお好みでOK)

3. 3

   ２をタッパかジップロックに入れて１を注ぎ入れる。
   １０時間以上置いて完成。