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お餅で⭐いちご大福 レシピ・作り方

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余ったお餅で

材料(4人分)

●お餅
3個
●水
60ml
●砂糖
15g
片栗粉
大さじ3
あんこ
80g
いちご
4粒
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに●をいれまぜます。
  2. 2
    ラップをして600W3分加熱します。
  3. 3
    ゴムベラなどでお餅と水を
    混ぜこね合わせていきます。
  4. 4
    全体が混ざり馴染んだら
    片栗粉をふるったバットにあけます。
  5. 5
    ある程度お餅が冷めたら
    4等分にし片栗粉を手にもまぶしながら持ち上げます。

    ※お餅が熱すぎるとうまく
    まとまりにくいです
  6. 6
    お餅→あんこ→いちごの順番に
    手に置いて包んで完成です⭐

きっかけ

お餅があまってて

公開日:2021/01/21

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カテゴリ
いちご大福お餅

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