ハチミツ柚子酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柚子を、水できれいに洗う。そして、キッチンペーパーで皮についた水分はきれいに拭き取る。

2. 2

   1.5センチ幅の薄切りに柚子をスライスする。

3. 3

   ガラスの保存瓶に2の柚子を入れる。

4. 4

   3にハチミツとお酢を入れ蓋をして、軽く降って混ぜる。

5. 5

   冷蔵庫で2日寝かせて出来上がり。7倍程度のお湯や水で薄めて、柚子酢ドリンクとして頂きます。