塩うにとバターで、簡単、デビルズパスタ レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
山口の瓶詰塩うに(粒うに)を使ったお手軽パスタ。日本酒も白ワインもご機嫌にすすみます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パスタ
180g
粒うに
大匙4杯
バター(有塩)
10g

作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし、パスタを袋に書かれている時間茹でます。
    ざるにあげて湯切りしたら、熱いうちにボウルに入れ、粒うに、バターと素早く混ぜて完成。
  2. 2
    お好みで黒胡椒をしても美味しいですよ。

きっかけ

山口の瓶詰塩うに(粒うに)を使ったお手軽パスタ。日本酒も白ワインもご機嫌にすすみます。

公開日:2020/12/07

関連情報

カテゴリ
パスタソース簡単おつまみワインに合うおつまみ日本酒に合うおつまみうに
関連キーワード
パスタ うに 粒うに 塩うに
料理名
デビルズパスタ

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/18 14:12
美味しく頂きました
なっちゃんまま
作っていただき、ありがとうございます。

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