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イチゴとブルーベリー、バナナのアイス レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
2015kara
甘さも調整できて、お子さんとの手作りおやつにおススメです
材料(4人分)
生クリーム
100cc
グラニュー糖
大さじ4
イチゴ
10粒
バナナ
1本
冷凍ブルーベリー
15粒
プレーンヨーグルト
1カップ
作り方
1
水滴がついていないことを確認し、ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れて八分立てくらいまで、泡立てる。
2
ビニール袋や他のボウルで、イチゴ、バナナ、ブルーベリーを潰す。めん棒でたたいてもよし、ミキサーで粗く潰してもよしです。
3
2を1に入れ、ヨーグルトも加えて、さっくりと混ぜて、サランラップを張り冷凍庫で冷やす。
4
2時間に1度くらい、固まってきたところを混ぜてはまた固め、2回くらい混ぜたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
イチゴなどは粗めに潰して、かたまりを残した方がテンションあがります♡
きっかけ
イチゴだけじゃなくて、バナナも入れてみようかな〜と子どものアイデアです。
公開日:2020/05/06
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