チョコ好きのための♪チョコミルクレープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにホットケーキミックス、たまご、牛乳を入れてよく混ぜる。

2. 2

   20cmくらいの小さなフライパンにバターをうすくひいて、1の生地をおたま1杯弱ずつうすくやく。12〜15枚位焼けます。

3. 3

   生地が焼けたら冷ましておく。

4. 4

   生クリームに砂糖を入れてしっかり泡立てる。

5. 5

   チョコの2/3量をレンジで30秒程度温め溶かす。とけたら、混ぜながら粗熱をとる。

6. 6

   チョコが冷めたら、泡だてたクリームをチョコにひとすくいいれて、混ぜる。混ざったら、残りのクリームの方に全部入れて混ぜる。ゆるいようなら、さらに泡立てる。

7. 7

   生地、クリーム、生地の順番で重ねていく。

8. 8

   全部の生地を重ねたらまわりにもクリームをぬって、きれいにする。

9. 9

   残りのチョコに牛乳を入れてレンジで30秒ほど温めとかす。

10. 10

    とけたら冷やしながら均一になるまで混ぜる。

11. 11

    チョコが冷えたら、ケーキの上にのせて、伸ばす。

12. 12

    冷蔵庫で冷やしたら、完成！