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納豆で♪スクランブルエッグトースト レシピ・作り方

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ハトリーナ
納豆をよーくまぜまぜして、ふわふわなスクランブルエッグのトーストです。

材料(1人分)

食パン
1枚
納豆
1パック
1個
マーガリン
小さじ2
醤油
小さじ1
七味
1振り~お好みで
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作り方

  1. 1
    納豆は添付のタレと辛子を入れて、ふわふわになるまでよーくかき混ぜます。
  2. 2
    こんな感じです。
  3. 3
    卵と納豆、醤油をよく混ぜ、レンジ600wで1分チンします。
  4. 4
    マーガリンを塗った食パンに、3の卵納豆をほぐして乗せます。
  5. 5
    トースターで7~8分こんがり焼いて、七味を振って完成です。

おいしくなるコツ

3の時点で卵はまだゆるゆるだと思いますが、トースターで加熱するうちに、ちょうどよく火が通ります。 あまりにゆるゆる過ぎて、パンの上に乗せるのが大変な場合は、追加でレンチンしてから乗せてください。

きっかけ

ごはんのお供に定番の組み合わせ、納豆&卵を、トーストにアレンジしてみました。

公開日:2020/04/07

関連情報

カテゴリ
納豆食パン炒り卵

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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