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ウインナーで♪バジルオレガノソテー レシピ・作り方

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ハトリーナ
バジルとオレガノ、2種のハーブをたっぷり絡めて、香りも楽しめるウインナーソテーです。
お弁当に、おつまみにも。

材料(1人分)

ウインナー
4本
バジル・オレガノ
各小さじ1
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作り方

  1. 1
    ウインナーは斜めに5ミリ幅くらいに切れ込みを入れます。
    ひっくり返して反対側も。
  2. 2
    中火で熱したフライパンで、ウインナーを炒めていきます。
  3. 3
    転がしながら炒めて、こんがりして切れ込みが開いてきたら火を止めます。
  4. 4
    バジルとオレガノを散らして絡めて完成です。

おいしくなるコツ

・開いた切れ込みに刷り込むようにハーブを絡めること。 ・ハーブが焦げてしまうので、火を止めてから絡めます。

きっかけ

何種類もハーブを買ったものの、使う機会があまりないので、お弁当の定番おかずウインナーに絡めてみました。

公開日:2020/03/27

関連情報

カテゴリ
ソーセージ・ウインナースパイス&ハーブバジルお弁当 ウインナー・ハム

このレシピを作ったユーザ

ハトリーナ 小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。

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