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子供と作る!ミッキー&ミニーマフィン レシピ・作り方

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mama shark
ダイソーの6センチのマフィンカップ10個分。

材料(10人分)

【マフィン】
ホットケーキミックス
2袋 300g
ココア
40g
無塩バター
100g
2個
グラニュー糖
60g
牛乳
200ml
【バタークリーム】
無塩バター
100g
粉砂糖
40g
牛乳
25g
【ミニーのリボン】
チョコペン ピンク
1本
チョコペン 白
1本
【ミッキーミニーの耳】
オレオミニ(ダイソー)
1袋
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作り方

  1. 1
    まず無塩バター100gをバタークリーム用に常温に戻す。
  2. 2
    マフィン用の無塩バター100gを電子レンジで1分加熱し、溶けたらココアを加える。
  3. 3
    グラニュー糖と卵を白くなるまで混ぜて、2も一緒に混ぜる。オーブンは170度に予熱。
  4. 4
    3にホットケーキミックスと牛乳を加えながら混ぜて、カップ半分くらいまで注ぐ。
  5. 5
    予熱しておいた170度のオーブンで20分焼く。
  6. 6
    【ミニーのリボン】
    冷えたバットの上にクッキングシートを敷いて、ピンクでリボンを描き、2分ほど冷凍庫で固めてから、白の水玉を描いて冷蔵庫へ。
  7. 7
    【バタークリーム】
    常温に戻した無塩バターと粉砂糖、牛乳を混ぜる。
  8. 8
    絞り袋に入れて、完全に冷めたマフィンの頭に乗せていく。オレオミニもマフィンにさしていく。
  9. 9
    最後にミニーのリボンを乗せて完成。

きっかけ

生クリームじゃなくてバタークリームで、持ち歩きもできるマフィン。ピクニックやパーティーに♪

公開日:2020/03/10

関連情報

カテゴリ
マフィン

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mama shark 子供が小さいので、簡単にパパッとできるもの。 庭の畑で採れた野菜レシピも色々載せてます^_^

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