キムチの細かい具や調味料が焦げやすいので、少し炒めて後から加えます。
豚肉より安く、長持ちするウインナーの方が使い勝手が良いので、ウインナーを肉代わりに豚キムチ風にしてみました。
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お弁当やおつまみにも。