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かぶのサッと甘酢炒めレシピ・作り方

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夕食に。

材料（4人分）

かぶ: 200g

かぶの葉っぱ: 40g

ごま油: 小さじ2

塩: ●小さじ1/2

砂糖: ●小さじ1/4

酢: ●小さじ1

とろろ昆布: ひとつかみ×4

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作り方

1

かぶは皮をむき、3mm位の薄切りに、かぶの葉は3cm長さ位に切る。
2

フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
3

●も加えて味付けしたら、器にもり、とろろ昆布を添えて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大きなかぶをいただいたので。

公開日：2020/02/28

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カテゴリ: かぶ

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