塩昆布で♪鳥の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩昆布をみじん切りにします。

2. 2

   鶏肉は皮を取り、一口大に切ります。

3. 3

   マヨネーズと塩昆布をかけて揉み込みます。
   時々混ぜながら、30分～半日置いておきます。

4. 4

   片栗粉と小麦粉をかけて絡めます。

5. 5

   中火で熱した油で揚げていきます。
   3～4分、こんがりして肉に火が通ったら完成です。