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カレー&チーズ♪厚焼き卵 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ハトリーナ
カレー粉と粉チーズ入りの厚焼き卵です。
お弁当のおかずに。
材料(2人分)
卵
2個
カレー粉
小さじ1/2
粉チーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
サラダ油
小さじ2
作り方
1
器に卵を割り入れ、カレー粉、粉チーズ、塩コショウを加えてよく混ぜます。
2
サラダ油を中火で熱した卵焼き器に、1の卵液を半量流し入れます。
焦げ付かないように、すぐに弱火にします。
3
端から巻いていき、巻き終わったら寄せて残りの卵液を流し入れます。
4
再び端から巻いていき、巻き終わりをしっかり焼き付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カレー粉と粉チーズがダマにならないように、しっかり混ぜること。
きっかけ
子供のお弁当に、大好きな卵焼きを、大好きなカレー味にしました。
公開日:2019/10/28
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ハトリーナ
小学生の子供の相手に忙しいので、とにかく時短!簡単!がモットーです。 野菜が苦手な娘でも食べられるレシピ、お弁当に、栄養もいいレシピを日々考えています。
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