さくっとサツマイモの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは1㎝くらいの厚さに切っておきます。

2. 2

   ボールに小麦粉、片栗粉、マヨネーズ、氷水を入れて軽く混ぜて衣にします。

3. 3

   サツマイモを衣にくぐらせます。中火で熱した揚げ油できつね色になるまで揚げて完成。