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ズッキーニのベーコン巻きフライ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
minoko
夏野菜のズッキーニは揚げるのが一番好きです
材料(2人分)
ズッキーニ
1/3本
ベーコン
4枚
小麦粉
50g
卵
1個
パン粉
50g
揚げ油
鍋の1/3ほどの嵩
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作り方
1
ズッキーニを輪切りに4等分します。
2
ベーコンを巻いてつまようじでとめておきます。
3
小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶします。
4
鍋に油を入れて中火で熱し、カラッと揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
揚げたらズッキーニがとろけると聞いたので
公開日:2019/07/02
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