こんにゃくステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは厚さ1cm弱の4×2cmなど、食べやすい大きさに切り分け、それぞれ格子柄に切り込みを入れる。

2. 2

   ビニール袋に①と焼き肉のたれを入れて15分味を染み込ませる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、②のこんにゃく、焼き肉のたれを入れて焼き、たれがなくなるまで、焼き色がつくまで両面焼く。

4. 4

   皿に盛り、小口切りにした万能ねぎをふりかける。