すりおろし人参たっぷり♪厚焼き卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参はよく洗い、すりおろします。
   ※皮にも栄養があります！最低限の汚れを取り除いて、皮は剥かないのをお勧めします。

2. 2

   すりおろした人参と卵、しょうゆをよく混ぜます。

3. 3

   サラダ油を熱した卵焼き器に卵液を流し入れ、焦げないように弱火で焼いていきます。

4. 4

   端から巻いていき、巻き終わりをしっかり焼き付けて完成です。