【新潟食材】人参と牛蒡の酒盗かんずりきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうとにんじんの皮を剥き、細切りにします。

2. 2

   ボウルに味醂とかんずりを入れて混ぜ合わせます。
   フライパンにごぼうとにんじんを入れ、１，２分しんなりするまで炒めます。

3. 3

   調味料を加え、１分程汁気がなくなるまでいためて完成。