セロリと魚肉ソーセージのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは茎の太い部分を使う。幅２ｍｍ程の斜め薄切りにし、熱湯で３０秒ほど湯がく。ざるにあけて水を切る。

2. 2

   魚肉ソーセージは幅２ｍｍほどの斜め薄切りにする。

3. 3

   フライパンを中火にかけ、マヨネーズを入れる。マヨネーズが溶けてきたらセロリ、魚肉ソーセージを入れて炒める。

4. 4

   全体にマヨネーズがからんだら、塩こしょうで味を調える。