キャベツとトマトのベーコンエッグサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムエッグを作る。フライパンにサラダ油を薄く塗り、ハムを入れ、たまごを割りいれる。固まったら裏返し、好みの固さになるまで焼く。

2. 2

   キャベツは千切りにし、マヨネーズ小匙１、粗挽きこしょうで和えておく。

3. 3

   食パンは軽く焼き目がつくまでトーストする。

4. 4

   食パンの内側になる面にそれぞれマヨネーズを小匙１ずつ塗る。

5. 5

   キャベツ、トマト、ハムエッグの順にのせ、サンドする。軽く手で押さえてなじませ、半分にカットする。