減塩♪ホースラディッシュと油揚げのマリアージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げの端5ｍｍをカット。中にコーンクリームを入れ爪楊枝でとめる。小さめのテフロン加工のフライパン弱火で小麦色になるまで両面焼く。上の写真は8分焼いたもの。

2. 2

   ①をお皿のせ、ホースラディッシュと酢を混ぜたソースをかけて食べます。

3. 3

   ※念のため、わさび、マスタードでも試してみましたが、私はＮＧだと感じました。