減塩♪乾物で豆腐焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐を入れマッシャーでつぶす。
   ☆を加えて混ぜ、4等分して小判形に成形する。

2. 2

   油を入れた小さめのテフロン加工のフライパンに①を入れてれて弱火で焼く。
   焼き時間の目安：表裏合わせて5分。

3. 3

   このままでも美味しく食べられます。
   お好みでテーブル調理（ケチャップやぽん酢をつけて）でどーぞ。
   ケチャップだと大匙１使用で０、６ｇ塩分
   ぽん酢だと小さじ２使用で１ｇ塩分です。