酸味食材はレモン汁。トマトの酸味コーンの甘みも味を支えます。
若い頃、初めて行ったパリで、初めて食べたライスサラダ。高級店に行かなかったので、付け合せにライスサラダを出すお店が多く・・・。 今は、我流にアレンジして楽しんでる。 甘党の私でも砂糖なく食べられるのがいい♪
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