キウイフルーツの酸味で！減塩チキンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに皮目を下にしてチキンを入れ、弱火で５分程度炒める。（途中裏返す）
   キウイフルーツ８０ｇをマッシャーでつぶしたものを加えて
   軽くとろみがつくまで炒める。

2. 2

   醤油とみりんを加えて
   キウイがチキンに絡みつくまで炒める。
   レモン汁を加えてさっと炒め合わせます。

3. 3

   プチトマトは２等分にカット。キウイの輪切りは４等分にカット。
   チキンと一緒に、プチトマトとキウイを盛り付けます。