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スモークサーモンの生春巻き レシピ・作り方

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susie.69
スモークサーモンをしっかりと水切りしたお豆腐と合わせることで、濃厚だけどヘルシーなおつまみレシピです。

材料(2人分)

スモークサーモン
4枚
豆腐
1/2丁
生春巻きの皮
4枚
スイートチリソース
お好みで
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作り方

  1. 1
    豆腐は4等分に薄切りにし、しっかりと水切りする。
  2. 2
    生春巻きの皮はさっと水にくぐらせ、そこへ1のお豆腐とスモークサーモンを乗せ巻いていく
  3. 3
    お好みでスイートチリソースをつけてどうぞ。

きっかけ

ヘルシーなお豆腐をしっかりと水切りすることで、まるでモッツァレラチーズのように濃厚にしたものをスモークサーモンと合わせてみました。

公開日:2015/08/06

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カテゴリ
生春巻き

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