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炊飯器で簡単、パセリご飯 レシピ・作り方
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酔いどれんぬ
旬でたっぷり使えるパセリを使った香りのよい炊き込みご飯。おにぎりにして行楽弁当にもお勧めです。
材料(2人分)
米
2合
パセリ
40g
出汁
2合弱
酒
大匙2杯
塩
小匙1杯
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作り方
1
パセリを洗い米をとぎます。炊飯釜に米と出汁、酒、塩を入れ、パセリを小さくちぎって加えます。
蓋をし、通常炊飯します。炊き上がったらふたを開け、きるように混ぜ再び蓋をします。
2
3分蒸らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬でたっぷり使えるパセリを使った香りのよい炊き込みご飯。おにぎりにして行楽弁当にもお勧めです。
公開日:2015/08/04
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パセリ
炊き込みご飯
おにぎり
炊飯器
料理名
パセリご飯
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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