五色の千切り野菜のジャーサラダ レシピ・作り方

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けいちゃん０８８
色のきれいな5種類の野菜を組み合わせて、カラフルなジャーサラダを作りました。

材料（１人分）

にんじん
長さ３ｃｍ分
きゅうり
長さ５ｃｍ分
紫キャベツ
1/2枚
セロリ
長さ５ｃｍ分
紅心大根
厚さ２ｃｍ分
●りんご酢
大匙１．５
●オリーブ油
小匙２
●レモン汁
小匙1/2
●塩
少々
●粗挽き黒こしょう
少々

作り方

  1. 1
    にんじんと紅心大根は皮を剥いて千切りにする。他の野菜も千切りにする。
  2. 2
    メイソンジャーに●の材料を入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。
  3. 3
    ②のメイソンジャーににんじん、きゅうり、紫キャベツ、セロリ、紅心大根の順に詰める。
  4. 4
    食べる前に瓶を逆さにして軽く振り、ドレッシングをなじませる。お皿に出して和えて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんじんは一番下に入れるとドレッシングとなじんでおいしいです。 カー（Kerr）の２４０ｍｌのメイソンジャーを使っています。

きっかけ

色のきれいな野菜を組み合わせてジャーサラダを作りました。

公開日：2015/03/26
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関連情報

カテゴリ
ジャーサラダキャベツサラダ人参サラダセロリメイソンジャー
関連キーワード
メイソンジャー 簡単 お弁当 ヘルシー

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けいちゃん０８８ お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

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