土鍋で♪　中華風　煮込みカレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは規定時間より１分ぐらい早めに笊にあげ、水気を切っておく

2. 2

   土鍋にカレー、水、ウェイパーを入れて中火にかける
   
   レトルトカレーを使いましたが、夕食の残りなどお好みのカレーで！

3. 3

   沸騰してきたら、うどん、細切りにカットした油揚げを入れて中火で加熱　吹き零れないように気をつけながら再び沸騰してくるまで煮込む

4. 4

   小口切りにカットした葱をトッピングして出来上がり