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葱&味噌 オオバコでご飯餅 レシピ・作り方
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ブ〜子
お夜食に簡単に!
材料(1~2人分)
ご飯
茶碗 1杯
水
50ml
オオバコ
小匙 半分
葱
4センチ
甘味噌
大匙 1
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作り方
1
ボールにご飯、小口切りにカットした葱、水、オオバコを入れて米粒を潰すような感じで、混ぜ合わせ滑らかなにする
2
フライパンにフライパン用アルミホイルをひき、スプーンで形を整えた1を置いていく
3
弱火~中火で5分ぐらい加熱 固まってきたらひっくり返し裏側も同じように加熱
4
味噌をぬって出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
五平餅をイメージして作ってみました
公開日:2015/01/19
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ブ〜子
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