いちごとマンゴーのフルーツサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに生クリームと砂糖を入れる。氷水でボウルの底面を冷やしながら泡だて器で泡立てる。

2. 2

   いちごはヘタを取り、縦半分に切る。冷凍マンゴーは自然解凍しておく。

3. 3

   食パンは耳を落としておく。生クリームを塗り、いちご、マンゴーを並べる。上にさらに生クリームを塗り、サンドする。

4. 4

   ラップで包み、冷蔵庫に３０分ほど置いてなじませる。食べやすい大きさに切る。