キャベツとおから シンプルなお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 強力粉
- 60g
- おから
- 50g
- 水
- 280ml
- キャベツ
- 2~3枚
- 紅生姜
- 4分の1カップ
- やきそばソース(お好みのソース)
- 大匙 1
- マヨネーズ(カロリーハーフ)
- 大匙 1
- 鰹節
- 1パック
- キャノーラ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボールに強力粉、おから、水を入れて混ぜ合わせ生地を作る
混ぜた感じで水の量を調節してください
-
- 2
- 千切りにカットしたキャベツ、紅しょうあを入れて混ぜあわせる
-
- 3
- フライパンにうっすらと油をひいて中火で加熱、生地を入れて7~8分加熱
-
- 4
- 生地が固まってきたらひっくり返し裏側も同じように焼く
-
- 5
- お皿に取り出し、ソース、マヨネーズをかけ鰹節をかけて出来上がり♪
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お好みのお好きな具を入れて作ってください