ヘルシー 豆腐入りヨーグルトソースで♪ 南瓜サラダ レシピ・作り方

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ブ〜子
大好きな南瓜サラダをヘルシーに作ってみました

材料(2人分)

南瓜
6分の1カット
玉葱
8分の1玉
☆充てん豆腐
2分の1個
☆プレーンヨーグルト
大匙 2
☆マヨネーズ(カロリーハーフ)
大匙 1
オリーブオイル
大匙 半分
パラパラ
ブラップペッパー
数振り

作り方

  1. 1
    南瓜は小さくカットしてスチーマーに入れてレンジ600Wで4分加熱

    皮付きで使ってますが、おこのみで皮をカットしてください
  2. 2
    玉葱はみじん切りにカットして、加熱された南瓜のスチーマーに入れる
  3. 3
    2のスチーマーに混ぜ合わせた☆印を入れて、ざっくりと混ぜあわせお皿に移す
  4. 4
    オリーブオイルをかけ、塩とブラックペッパーをふりかけて出来あがり♪

きっかけ

豆腐ヨーグルトソースで南瓜サラダを作ってみました

公開日:2014/07/14

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カテゴリ
かぼちゃサラダ

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ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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