絹さや＆グレープフルーツ　マリネ風寒天サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやは筋をとり熱湯で１分ぐらいサッと加熱して、１センチ幅ぐらいにカット
   
   生のまま使うつもりでしたが、サッと茹でました

2. 2

   寒天と食べやすくカットして、薄皮を剥いて手でちぎったグレープフルーツと軽くあえお皿に盛り付ける

3. 3

   寒天の上に絹さやをのせて、混ぜ合わせた☆印をかけブラックペッパーをふりかけて出来上がり♪

4. 4

   ☆オイルの味で、塩をプラスして味を調えてください