にんにくは弱火でじっくり炒めると風味が良くなります。 ツナは缶の汁ごと入れるとうま味がよく出ます。 砂糖はトマトの酸味を抑え、うま味を加えるために入れました。
トマトとツナのスパゲティにほうれん草も入れました。
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