エコ☆セコ 楽しく美味しく バナナ＆大根の皮サラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- レタス
- ２分の１枚
- バナナ（輪切り）
- ８枚
- 大根の皮
- １センチ分
- ☆青じそドレッシング（ノンオイル）
- 大匙 １
- ☆小岩井生乳１００％ヨーグルト
- 大匙 １
- 一味唐辛子
- 少々
作り方
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- 1
- 春大根の皮は小さくカットして、３分ぐらい茹でてやわらかくする
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- 2
- レタスを手で小さくちぎってお皿に並べ混ぜせた☆汁をかける
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- 3
- バナナを花びらに見立てて並べていき、真ん中に大根を置く
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- 4
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- 一味唐辛子（お好みで）を振りかけて出来上がり
★花の中心とわかるように一味をふりかけましたが、あっても見た目は変わらなかったです
おいしくなるコツ
一味はお好みで！青じそドレ＆一味唐辛子のかかった大根の皮は漬物みたな味でした
きっかけ
おちゃめなサラダを作ってみました
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お花を作ったつもりです