マンゴーとレーズンとレタスのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
- マンゴー
- 小１個
- レーズン
- １０粒
- サニーレタス
- ２枚
- ●リケンのノンオイルくせになるうま塩
- 小匙１
- ●小岩井生乳１００％ヨーグルト
- 小匙１
作り方
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- 1
- マンゴーは皮を剥き、種を取り除く。斜めそぎ切りにする。レタスは洗って水けを切り、食べやすい大きさにちぎっておく。
-
- 2
- ●を混ぜ合わせ、ヨーグルトドレッシングを作る。
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- 3
- 器にレタスを敷き、マンゴー、レーズンを乗せる。ヨーグルトドレッシングをかける。
おいしくなるコツ
冷凍のカットマンゴーを使っても手軽に作れます。
きっかけ
マンゴーをもらったのでサラダにしてみました。
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