ブロッコリーとスナップえんどう エリンギでスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- えんどうは筋を取り、ブロッコリーは小房にわけ、エリンギは薄くスライスしておく
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- 2
- なべに水を入れて沸騰させ、コンソメを溶かす
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- 3
- ブロッコリーとスナップえんどうを入れて弱火にして４～５分加熱
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- 4
- 中火に戻しエリンギを入れて２～３分 加熱したら出来上がり♪
☆お好みで黒胡椒をふりかけても美味しいです
おいしくなるコツ
お好みでベーコンやウインナーの油脂類を追加してください
きっかけ
ダイエッタァ～のヘルシースープを作ってみました
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ブロッコリーを入れとボリューム＆満腹感がえられてダイエットト中にオススメ！