ヘルシ~☆ゴマドレで南瓜&おからサラダ レシピ・作り方

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ブ〜子
おからの量が多いのでボリュームありますが、モサモサ感も強いです おからが苦手な場合はドレッシングを増やすかおからを減らすと食べやすいと思います

材料(2人分)

南瓜(皮付き)
100g
おから
50g
胡麻ドレッシング
大匙 1・5
プレーンヨーグルト(無脂肪)
大匙 2
玉ねぎ
8分の1カット

作り方

  1. 1
    ルクエに小さくカットした南瓜を入れて600Wで2分加熱
    ☆爪楊枝などを刺してみて、お好みの硬さに加熱してください
  2. 2
    ルクエに、おから、みじん切りにしたタマネギ、胡麻ドレッシング、ヨーグルトを入れて混ぜあわせる
  3. 3
    できあがり♪
  4. 4
    ☆洗い物を減らしたくてルクエの中で混ぜましたがおからがこぼれて混ぜにくかったです。大きめのボールで混ぜた方がムラなく混ざると思います

おいしくなるコツ

調味料が少なめです 追加はお好みで!

きっかけ

ヘルシーに作ってみました

公開日:2014/03/30

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カテゴリ
かぼちゃサラダ

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ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

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