ヘルシ~☆ゴマドレで南瓜&おからサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜(皮付き)
- 100g
- おから
- 50g
- 胡麻ドレッシング
- 大匙 1・5
- プレーンヨーグルト(無脂肪)
- 大匙 2
- 玉ねぎ
- 8分の1カット
作り方
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- 1
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- ルクエに小さくカットした南瓜を入れて600Wで2分加熱
☆爪楊枝などを刺してみて、お好みの硬さに加熱してください
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- 2
- ルクエに、おから、みじん切りにしたタマネギ、胡麻ドレッシング、ヨーグルトを入れて混ぜあわせる
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- 3
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- できあがり♪
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- 4
- ☆洗い物を減らしたくてルクエの中で混ぜましたがおからがこぼれて混ぜにくかったです。大きめのボールで混ぜた方がムラなく混ざると思います
おいしくなるコツ
調味料が少なめです 追加はお好みで!
きっかけ
ヘルシーに作ってみました
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