刻み生姜と酒粕で♪　甘さ控えで甘酒 レシピ・作り方

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ブ〜子
刻み生姜で簡単に甘さ控えめの甘酒を作ってみました
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

酒粕
１００ｇ
水
４００ｍｌ
刻み生姜
大匙　１
素焚糖
小匙　１
塩
小匙　８分の１

作り方

  1. 1
    生姜と酒粕は刻んでおく
  2. 2
    なべに水、酒粕、生姜を入れて弱火にかけゴムベラで酒粕を潰すように混ぜて溶かす
  3. 3
    ２～３分煮詰めてとろみをつけ素焚糖と塩を入れて味を整えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に作ってみました

公開日：2014/01/19
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カテゴリ
健康酒

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 ２０１９年　 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ！

つくったよレポート（ 4 件）

2014/02/04 08:30
おはよん❤ 酒粕見たこと無い種類見つけると家にストック有っても買っちゃうよ～怖いよ～カロリー高いのにぃ❤とか言いつつ今回も板喰いながら作ったｗ❤めちゃ旨❤
小太郎１２１２
こんにちは　やはり、、、酒粕って高カロなんですね（笑）異様に腹周りの肉付きが進化して来て狸腹！ベルト要らずになってきたよ（笑）ちょっと対策を考えなければ（苦笑）
2014/01/29 14:38
こんにちはぁ❤昨日スーパーで液状酒粕みつけて買ってきたよ～♪♪溶かす手間なしでめちゃ良い＠＾＾＠面倒臭がりの私にピッタリ（笑）優しい味わいで美味しかったよ～＾＾
ぷ〜みぃまま♪
おはようございます　そうそう！ペーストタイプは溶けやすいですよね　焼くには不向きなんだけど溶かすには便利！私もズボラでめんどくさがりやの超テキトーな性格（笑）
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