あさりマヨたこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりむき身は解凍しておく。キャベツはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに小麦粉、たまご、水、顆粒だしの素、しょうゆを入れてよく混ぜる。なめらかになったらキャベツとさくらえびも入れて混ぜる。

3. 3

   たこ焼き器のスイッチを入れ、サラダ油を薄く塗る。生地を穴の８分程流し入れ、あさりを入れる。マヨネーズも好みの量を絞りいれる。

4. 4

   あさりとマヨネーズの上にさらに生地をかける。

5. 5

   たこ焼きの底面が固まってきたらひっくり返す。コロコロと回しながら丸くなるように焼く。

6. 6

   お皿によそい、ソース、青海苔をのせる。