ウェイパーで☆セロリと高野豆腐のヘルシースープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- セロリは筋をとり半分の長さにカットして縦に細く切る
高野豆腐はぬるま湯に浸し、軽く絞って細くカット
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- 2
- なべに水とセロリを入れて中火にかけ沸騰してきたらウェイパーを溶かす
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- 3
- 高野豆腐を入れて弱火で5~7分ぐらい、セロリがお好みの硬さになるまで煮詰める
☆高野豆腐に味が染み込むように長めに煮込んでます セロリの食感で煮込み時間はお好みで
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- 4
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- できあがり♪
おいしくなるコツ
塩など、調味料の追加はお好みで!
きっかけ
簡単にスープを作りました
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